En la página oficial de microsoft aparece míralo [URL="http://office.microsoft.com/es-es/excel-help/sumar-o-restar-unidades-de-tiempo-HP010070466.aspx"]aquí[/URL].
Te pongo lo importante:
Código PHP:
Suponga que desea saber el número de horas y minutos que tardará en realizar dos tareas. Estima que la primera tarea requerirá 12 horas y 45 minutos y la segunda tarea requerirá 15 horas y 30 minutos.
En la celda A1 (o cualquier otra celda), escriba un horario con horas y minutos.
SUGERENCIA Por ejemplo, escriba 12:45.
En la celda A2 (o cualquier otra celda), escriba otro horario con horas y minutos.
SUGERENCIA Por ejemplo, escriba 15:30.
En la celda A3 (o cualquier otra celda), escriba = A1+A2.
Espero haberte aclarado algo.
Un saludo.