solo me tira la primera búsqueda y el resto no

[danistrein]

Código PHP:

function cortar1($fuente,$izq,$der){
        eregi("$izq(.*)$der",$fuente,$salida);
        return $salida;
    }
    function cortar2($fuente,$izq,$der){
        $izq = preg_quote($izq,'/');
        $der = preg_quote($der,'/');
        preg_match_all("/".$izq."(.+)".$der."/", $fuente, $salida);
        return $salida;
    }
 

como pueden observar, las dos funciones son iguales, las dos buscan un cadena dentro de otra cadena según el empiezo y el final que se busque, es decir, hace esto:

Código PHP:

$cadena= '<etiqueta>uno</etiqueta> contenido <etiqueta>dos</etiqueta> sigue el contenido <etiqueta>uno</etiqueta>';
$cadena = cortar($cadena, '<etiqueta>','</etiqueta>');
 

el resultado es:

Código PHP:

Array(
      0=>array( 0=> '<etiqueta>uno</etiqueta>', 1=>'TODA LA CADENA') ),
      1=>array( 0=> 'uno', 1=>'TODA LA CADENA') )
)
 

hasta hay anda perfecto, busca bien y da el resultado, pero solo muestra el resultado de la primera etiqueta que encontró, alguien sabe que puede ser?

desde ya muchas gracias