Problema en Muestras de Illustrator

[Womp]

Saludos, eso es por que tienes mal las uniones de los trazados, prueba con lo siguiente:

Aumenta tu zoom al máximo en el área donde te está sucediendo, despues de eso si usas MAC presiona la siguiente combinación de teclas "CMD+Y" y verás la pantalla únicamente con los trazados.

En windows no tengo ni idea de cual es la combinación pero puedes acceder desde el menú VER > CONTORNEAR (Primera opción del desplegable, arriba del todo)

Si tus uniones son correctas este no es el problema, googlea :P Espero haberte ayudado.