Muchas gracias a los dos, probaré y os comento :D
Edito:
Después de haber estado comprobando con el código de Alexis88 he acabado usando un plugin de JQuery que he encontrado por ahí, el código de Alexis iba bien solo que me marcaba al llegar arriba en vez de abajo ¿será por usar porcentajes en CSS? De momento no tengo ni idea ahora me podré a revisarlo... Con respecto a lo del plugin de JQuery se llama
Mouse Wheel (https://github.com/brandonaaron/jquery-mousewheel/) y me ha venido perfecto ya que además necesitaba controlar si el movimiento del scroll era hacia arriba o hacia abajo y además también saber si movían la rueda del ratón.
IsaBelM muchas gracias por tu comentario también, en cuanto empiece a ampliar la compatibilidad con otros navegadores me vendrá de perlas.
Gracias de nuevo