Hola:
Pensaba que ya tenías las áreas, si no es así, hay muchas opciones, incluso yo tengo una página que lo hace:
Capturar áreas en imágenes... teniendo las áreas, basta en crear un fichero xml bien formado, con una etiqueta raíz svg (también puede ser un tag svg incrustado en la página), y cada área equivale a un tag polygon... pero eso ya deberías investigarlo... en mi pàgina hay bastante info (creo que suficiente).
Saludos
