Hola abimex, antes que nada, muchísimas gracias por responderme, pude solucionarlo!!!
    
Código Javascript
:
Ver original- var Modelo = Backbone.Model.extend(); 
-   
- var Coleccion = Backbone.Collection.extend({ 
-     url: '/api/contacts/', //en esta url esta la api rest  
-     model: Modelo 
- }); 
-          
- var Vista = Backbone.View.extend({}); 
-   
- $(function(){  
-     var mycollection = new Coleccion(); 
-   
-     mycollection.fetch({ 
-        success: function (data) {  
-             console.log("success con exito");    
-             var datos = new Array(); 
-             for (var i = 0; i < data.models.length; i++) { 
-                 datos.push(data.models[i].attributes); 
-             }; 
-             var contactos = { contactos : datos }; console.log(contactos); 
-             var template = _.template( $("#lista_template").html(), contactos); 
-   
-             var myview = new Vista({ el: $("#lista_container") }); 
-             myview.$el.html( template ); 
-        }     
-     }); 
- }); 
Código HTML:
Ver original- <div id="lista_container"></div> 
- <script type="text/template" id="lista_template"> 
-         <% _.each(contactos, function(contacto) { %> 
-                 <% print(contacto.first_name); %>  
-         <% }); %> 
Efectivamente se imprimen los nombres de los contactos en la lista, 
muchas gracias!  Aunque me late que es posible mejorar este código, ojalá puedas compartirme algun consejo o enlace para estudiar
Desde ya muchas gracias nuevamente, un saludo.