No borrar con variable vacia su valor previo en una bbdd

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Si la variable esta vacía, simplemente no se mete en la consulta, y si la variable tiene algo hace que con ".=" se concatene a la consulta.
De ahí que te pusiera que esto te terminaría formando la consulta completa.


Ejemplo del funcionamiento:
$Consulta Vale UPDATE cat_administracion_empresa SET WHERE id_curso = '$id_curso';
Compruebo si $nombre_curso tiene algo, si lo tiene a $Consulta le agrego nombre_curso = '$nombre_curso'
Por lo que consulta se quedaría así:
UPDATE cat_administracion_empresa SET nombre_curso = '$nombre_curso' WHERE id_curso = '$id_curso';
Aria lo mismo con $comentario si tiene algo le agrego comentario = '$comentario'
y consulta quedaría asi:
UPDATE cat_administracion_empresa SET nombre_curso = '$nombre_curso', comentario = '$comentario' WHERE id_curso = '$id_curso';
La parte roja es la que varia en función de los datos.