¿Y porque no usas el
str_replace para cambiar el _ por un espacio?
Código PHP:
$Valor = $_GET['page'];
$ValorAlmacenar = str_replace("_", " ", $Valor);
// Si quieres poner la primera letra en mayúsculas
$ValorCapitalizado = ucfirst($ValorAlmacenar);
Mas que nada porque el tema de usar switches, tendrías que estar modificando el código por cada "plataforma" nueva que salga, de esta manera no tendrías ese problema.