Hola:
Si en el catch no escribes nada, no verás el error aunque salte.
Si el comando pg_restore lanza un error, tampoco lo verás. Tienes que leer el process.getErrorStream() siendo el process lo que obtienes del Runtime.getRuntime(). El código (así por encima, tendrás que apañarlo) puede ser como este
Código Java:
Ver originalwhile (se lea el errorStream) {
System.
out.
println(lectura del errorStream
); }
Aquí tienes más detalles de como leer la salida estándar y de error de un Runtime.exec()
http://www.chuidiang.com/java/ejempl...me/runtime.php
Se bueno.