En el archivo de origen donde tienes la variable $price, después de todos los cálculos que se le hagan, debajo de la variable le tienes que poner esta otra linea.
setcookie( 'price' , $price , time()+3600, '/' );
En el archivo de destino al principio del todo esta otra linea;
$price=$_COOKIE['price'];
En el manual de php viene muy bien todo:
http://www.php.net/manual/es/function.setcookie.php