buenas...
¿sabes lo que significa esa
i azul que aparece al final de la primera línea del log?
eso significa que al expandir el objeto, la consola captura los valores reales la primera vez que se expande. lo que ves en la primera linea (antes de la
i azul) es un snippet de los valores al momento de imprimirse en la consola y no necesariamente refleja el valor real de la propiedad.