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http://www.quirksmode.org/js/cookies.html Cita: y también si es posible ocultar la área de texto editable a un visitante de un página web y al administrador de esa página web mostrarle la área de texto editable.
Ahi te tocaria almacenar esa informacion tambien en un SERVIDOR mediante un lenguaje como PHP, Python, Asp... etc en una base de datos como puede ser SQLite, MySQL...PosgreeSQL... etc