fputs

[Italico76]

Código PHP:

<?php
 
     $str =  "Hola Mundo \n\n";
     $str .= "Antes deje una linea en blanco ahora hare un salto simple a la siguiente \n";
 
     file_put_contents("archivo.txt",$str);
 

Lo que necesitas es usar los retornos de carro "\n" o sea los \n pero siempre entre comillas DOBLES