Gracias por responder. Hice lo siguiente y quedó resuelto. A lo que tenía hecho solo me faltaba poner el valor 0 en fila.[0]. Muchísimas gracias.
Acá dejo el código por si alguien lo necesita.
Código PHP:
<?php
$conexion = mysql_connect("localhost", "root", "pass");
$consulta=mysql_query("show tables from tierras");
?>
<html><body>
<td><label for="consulta">CONSULTA:</label><select name="consulta">
<option selected="" value="" >CONSULTA</option>
<?php
while($fila=mysql_fetch_array($consulta))
{
echo "<option value='".$fila["0"]."' > ".$fila["0"]."</option>";
}
mysql_close($conexion);
?>
</body></html>
GRACIAS !! ocp001a