¡Muchas gracias! Yo lo hacía de otra manera, me había embarullado con line-height para centrar horizontalmente el texto y la viñeta respectiva.
Lo que no entiendo es por qué cambiando vertical-align
a la imagen... lo que se mueve es
el texto. ¡Una semana sin abrir el Notepad++ y parece que se me ha olvidado todo el CSS!