Lo consegui como me dices Alexis88 lo único que se me cambiaron las estrellas por interrogaciones no se por que. De todos modos voy a ver si consigo que aparezcan las estrellas y lo cambio para que no sean enlaces como dice caracatos. Gracias por guiarme.
<script>
function muestravalor(enlace){
var valor = enlace.getAttribute("data-value");
alert (valor);
}
</script>
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<a href="#" data-value="1" onclick="muestravalor(this);" title="Votar con 1 estrellas">★</a>
<a href="#" data-value="2" onclick="muestravalor(this);" title="Votar con 2 estrellas">★</a>
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