Preg_replace sin distinguir mayúsculas... pero que lo deje "como estaba"

[Italico76]

El manual explica su funcionamiento que son sutiles diferencias es igual al de preg_replace() mira una comparativa: 3 variaciones *

Código PHP:

<?php
/*
    Comparando preg_replace() con preg_replace_callback()
    @author: italico76
*/
 
// Datos
$word = 'arroz';
$document = 'Arroz de la mejor marca es el arroz que vendemos en MercadIT!';
$_tag = 'b';  //<b> .. </b>
 
// Programa
 
$pattern = '/'.$word.'/i';
 
function reemplazos_insensibles($match)
{   
    global $_tag;
    return "<$_tag>$match[0]</$_tag>";  
}
 
 
/*
  preg_replace_callback
*/ 
$out = preg_replace_callback ($pattern,'reemplazos_insensibles', $document);
printf ("%s\n<br/>",$out);  
 
/*
 preg_replace_callback + funciones anonimas
*/
$out = preg_replace_callback ($pattern, function($match)
    {
        global $_tag;
        return "<$_tag>$match[0]</$_tag>";  
    }
    , $document);
printf ("%s\n<br/>",$out);  
    
/*
    preg_replace
*/
$out = preg_replace ($pattern , "<$_tag>"."$0"."</$_tag>" , $document);
printf ("%s\n",$out);