acento o eñe en tabla de html

[elhombredeblanko]

tengo una bronca amigos con las acentuaciones o las eñes en html
resulta que tnego una tabla,, y esa tabla la lleno con un JSON en Jquery
y en un botonaso le agrego con append
pero algunos campos vienen con eñes o con acentos
y al mostrarlo en la vista me los muestra asi mal,,
que tengo que hacer para ke me los muestre como se debe

ni modo ke modifique la base de datos y le ponga codigo ascii

:(

gracias por sus respuestas