es posible pasar todo lo que imprime en pantalla un php+sql en un txt?

[Italico76]

No es cortar y pegar... primero, la clase View la debes colocar en archivo aparte e incluirla antes de usarla , ya no hagas ni un echo mas.. todo envialo a la clase como ya sabes.

Segundo y el porque del error, estas intentando "imprimir" un recurso, y en vez de eso debes ANTES obtener los registros:

mysql_fetch_assoc()
mysql_fetch_array()
o similar