problema con arreglo de estruturas

[CalgaryCorpus]

La funcion nuevoAlumno recibe como parametro un tipo que no ha sido definido.
El compilador toma las definiciones de arriba hacia abajo, de izquierda a derecha.
No puedes poner el tipo alumno antes de haberlo definido (existen excepciones a esto), pero basicamente es esto lo que el compilador te reclama.

Mueve la definicion de struct alumno antes de la primera vez que la uses y el error (al menos ese) desaparecerá.