Espero que hayas considerado las alternativas antes de usar un ORM, sobre todo si no estas acostumbrado a usar programación orientada a objetos.
Cita: -Se puede usar Doctrine 2 sin usar Symfony?
Si se puede sin ningún problema.
Cita: -Yo uso windows y apache.. se puede instalar simplemente descomprimiendo la carpeta de doctrine2 dentro del proyecto?
-Hay demaciadas versiones en la pagina de descarga
http://www.doctrine-project.org/downloads/.. full, manager, sanbox.. cual debo descargar?
Para instalarlo descarga composer para windows:
https://getcomposer.org/doc/00-intro...lation-windows y sigue los pasos del manual:
http://docs.doctrine-project.org/pro...iguration.html Cita: -Como empezar con Doctrine 2?
Con el manual:
http://docs.doctrine-project.org/pro...g-started.html