Perdón, pero tienes conceptos revueltos.
Profesional no tiene nada que ver con el peso de un archivo, si tiene una foto o tiene 2 o si la calidad de la imagen es buena.
No pesará lo mismo un libro de 2000 páginas a un panfleto de 1 hoja, una foto grande o un logo pequeño.
De entrada estás usando Photoshoplousoparaalgoquenoes y supongo que quieres pdf de textos. (word+otra cosa) Así que específicamente para el peso...
deja de usar Photoshop.
Tienes que usar un programa como Indesign o
Scribus, o Corel e Ilustrator.
Y el pdf deberá ser versión textos, rgb quizá, y para reducir el tamaño, dejar una fuente genérica que no tenga que ser incrustada.
La opción Word y una impresora pdf puede no ser tan mala opción.