Hola:
Empezaremos por lo que evidentemente no entendiste...
el id de un elemento cuyo id="numero", será "número", evidentemente, así que poner
document.getElementById("numero").id
... es eqwuivalente a poner:
"numero"// evidentemente...
Sobre lo que puedes recoger con ajax es bastante simple, con responseText, obtienes texto plano, y en php puedes generarlo con todas las maneras de enviar datos a la consola en ese lenguaje: echo, print_r, print..., y mediante responseXML, obtienes un documento xml bien formado, que desde php puedes hacerlo con las distintas maneras de escribir datos, más la cabecera xml (header)
Saludos
