Alguna Idea de como implementar Unir y separar mesas de comensales en PHP

[barbel]

Hombre, lo logico creo yo seria almacenando las mesas en la bbdd, conforme se ocupan, añades los datos a la bbdd, cuando se van las liberas, asi el programa unicamente debe buscar en la base de datos. Si encuentra la mesa en cuestión es que esta ocupada por lo que no puede asignarla, si no la encuentra es que esta libre.

Lo mismo harias para combinar 2 mesas, simplemente accedes a la base de datos. Compruebas si la mesa de destino esta ocupada, si esta ocupada, añades al registro los datos de la mesa origen (ej. dos grupos de amigos que se unen) si esta vacia, simplemente cambias el id de la mesa origen a la destino.