disminuir una variable php en jquery

[redforman]

Hola a todos, tengo un problema y nose si el metodo que estoy utilizando sea el correcto, lo que quiero es que una variable diminuya menos 1. cuando se elimine un registro. Y creo que no estoy haciendo bien las cosas. Todo funciona bien elimina el registro y todo pero lo que quiero es que disminuya la variable $num, cuando se elimine un registro.
Esto lo quiero hacer por la paginacion que tengo, solamente ocupo que me diminuya cuando se elimine el registro, lo hice de esta manera pero no me funciona.

Aqui el ejemplo:

Código PHP:

<?php  $num=20; ?>
 

Código Javascript:

<script type="text/javascript">
 
 
// delete 
$('.delete').live("click",function() 
{
var ID = $(this).attr("id");
var dataString = 'id='+ ID;
   
 
    jConfirm('¿Quieres eliminar?', 
                
                    function(r) {
if(r==true)
 
 
$.ajax({
type: "POST",
url: "delete.php",
data: dataString,
cache: false,
beforeSend: function(){ $("#stbody"+ID).animate({'backgroundColor':'#F2F2F2'},300);},
success: function(html){
 
 
 $("#body"+ID).fadeOut(300,function(){$("#body"+ID).remove();});
 
//trato de aumentar el valor de la variable num pero no me sale :S
<?php
$num= num-1; 
?>
 
 }
 });
 
});
return false;
});
 
</script>
 

Código HTML:

<a class="delete" href="#" id="<?php echo $id;?>" title="Eliminar"></a>
 

Código PHP:

echo $num;
 

Gracias por cualquier respuesta! :)