Obtener host SMTP

[sefirot]

¿Alguien me podría solucionar mi problema? Estoy haciendo una página web (con JSP) desde la cual se rellena un formulario y los datos de este se envian por email a una dirección predeterminada. El problema es cómo determinar el host smtp a usar. Usando el mio propio (smtp.telefonica.net) a mi me funciona, pero desde otro ordenador con servidor host diferente no iría.
¿Hay alguna manera de obtener el servidor smtp sin tener que especificar uno concreto 'a pelo' en el código?

A lo mejor estoy enfocando mal el problema y hay una solución más sencilla de abordar este problema.

Muchas gracias