Cita: El programa si hace lo que quiero, mi duda es ¿como se organiza un sitio web hecho con php? y ¿si voy bien aplicando la POO?
Por lo de la organización del sitio sigue el consejo de dashtrash y en cuanto a lo de la aplicación de la POO, depende del nivel de abstracción que quieres lograr y en ese tema cada quien te va a dar una forma de hacerlo. Para mi por ejemplo puedes tener dos clases una que represente el dado y otra que es la encargada de los lanzamientos del dado. de tal forma que el dado solo estaría calculando su cara en cada intento, eso seria el comportamiento mas natural para mi.