Realice este cambio elimine la asignación de la variable
Código PHP:
Ver original$post_fecha_nac = "$post_dia-$post_mes-$post_year";
y la pase de forma directa en mi query y funciona bien.
Código PHP:
Ver original$post_dia','$post_mes','$post_year','$
Gracias por la ayuda y sobre todo la enseñanza gnzsoloyo. excelente para un aula en la universidad.