seleccionar registro anterior y siguiente

[lenaba]

Muy buenas, estoy intentando hacer una consulta donde necesito hacer update en el campo dado y el anterior. La tabla es la siguiente:
nombre_tabla: id, categoria, posicion.
la consulta seria: dado un id dentro de una categoria dada, cambiar posicion de éste y del registro que hay justo encima de un id que no conozco agrupado por categoria y en donde posicion tiene un cierto orden no correlativo.
No se si me he explicado bien. Más o menos es un boton de subir o bajar en un registro de una tabla. Me pierdo un poco. Creo q la clave está en moverme por una matriz o usar cursores, pero no se muy bien cómo. Si alguien me puede dar algo de luz, gracias de antemano.