anda.. pues muchisimas gracias... justo lo que andaba buscando

entonces me quedo asi:
<form action="controlador.php" method="get">
<input type="submit" name="accion[producto]" value="Agregar Producto">
<input type="submit" name="accion[cliente]" value="Agregar Cliente">
<input type="submit" name="accion[ventas]" value="Buscar">
</form>
<?php
include('clases.php');
$accion = key($_GET['accion']);
switch($accion){
case 'producto':
codigo..
break;
case 'cliente':
codigo..
break;
case 'ventas';
codigo..
break;
}
?>