Hola Drewermerc, te comento que el tema de la seguridad en redes, y en general, es un tema muy extenso en donde antes de poder saber sobre la seguridad debes conocer el tema y las vulnerabilidades o peligros a los que puede estar expuesto para de esta manera crear políticas y realizar acciones que prevengan, anulen o minimicen dichos riesgos.
Actualmente en la empresa donde estoy estamos comenzando con ISO 27001 que es un estandard internacional de protocolos y acciones para asegurar la informacion y los medios en los que esta este soportada, como computadoras, servidores, papeles, etc, etc.
Te comento rapidamente que como administrador de redes debes estar al tanto de todo, desde los riesgos fisicos de donde tienes tus servidores, switches, antenas, etc. previniendo quien puede acceder a estos lugares, estar al tanto hasta del polvo, la tempuratura, la correcta descarga de estatica de los equipos a una tierra fisica.
Y en general de todos los sistemas y dispositivos que manejen informacion o intervengan en el proceso de esta: como switches, routers, antenas, cableado, computadoras, sistemas operativos, servicios de los sistemas operativos, lectores biometricos, sistemas de acceso, sistemas de videovigilancia, almacenamientos, y un largo etc, etc.
Como te comente al principio en lo personal me doy cuenta que para proteger algo primero debes conocerlo a fondo, como funciona y cuales son todas las variables que intervienen en este y que riesgos puede presentar y a que ataques puede estar expuesto.
Si quieres entrar al mundo de las redes pues te aconsejo que comiences comprendido como funcionan los medios de transmisión, switcheo y ruteo.
A mi me ayudo mucho un curso de CISCO que precisamente te muestra como funcionan las redes
http://ciscoccna.pbworks.com/f/CCNA-1-2.pdf
Y como te comente que el mundo de la seguridad en general es mucho mas grande y hay que contemplar todo, te dejo este documento que encontre
http://www.uaeh.edu.mx/docencia/Tesi...en%20redes.pdf
Precisamente como Tu, Yo y muchos otros al principio solo vemos la punta del Iceberg al pensar en una red como el switchito que tenemos en la casa y como conectarnos a otra computadora mediante algun protocolo y ver los recursos de esta. O el famoso hoy en dia "hackero" de una red Wi-Fi.
Pues por ultimo como te dije te recomiendo que vayas conociendo a todo los actores que intervienen en una red y al ver cada uno de estos investigues sus vulnerabilidades y deficiencias y finalmente te recomiendo un sistema operativo con muchas herramientas para jugar con todo esto de la seguridad que es Back Track, puedes buscar tutoriales en internet y veras que tiene herramientas para atacar redes Wi-Fi, servidores de archivos, vunerabilidades de sistemas operativos, ataques a routers, envenenamiento de la tabla ARP de un switch,, y un largo etc, etc.