Si querés algo de propósito general te recomiendo Python. Es excelente, tanto para applicaciones de escritorio como para web. Con respecto a lo primero tenés frameworks y librerías de entorno gráfico de las mas importantes con portaciones en Python: PyQt, PyGTK, wxPython, Tkinter. Con respecto a lo segundo, tenés frameworks como Django, Pyramid, web2py, Flask, Bottle, web.py, y más (de hecho, hay más frameworks que palabras reservadas). Páginas como Instagram que reciben millones de visitas están hechas con Python + Django. También el caso de Yandex (motor de búsqueda líder en Rusia) recibe 70 millones de visitas al día con web.py.
C/C++ no es lo recomendado para aplicaciones web. Por cierto, Facebook no se pasó de PHP a C++, sino que desarrolló un traductor de código de PHP a C++. Tampoco C es el lenguaje perfecto para aplicaciones de escritorio, si bien hay algunas como Subsurface o GIMP que están desarrolladas en el lenguaje, se utiliza más para aplicaciones de bajo nivel, sistemas operativos, drivers, etc.
De Java no puedo decirte nada porque nunca lo utilicé, pero te aseguro que Python te va a venir de 10 tanto para apps webs como de escritorio.
Desde hace unos años que utilizo Python y nunca me tuve que mover del lenguaje. Si necesito desarrollar una app de escritorio, uso Python. Si necesito aplicaciones web, uso Python. Si necesito aplicaciones tipo consola, uso Python. Y en el caso que requiera trabajos de bajo nivel, no hay problema, Python permite crear módulos en C y luegos llamarlos desde el lenguaje !
Mi humilde opinión!
