Yo lo que haría sería imprimir una guía "completa" de colores, y despúes elegir a mano el color. De ahí pasar a cmyk y hacer ajustes manuales con una tablita de colores.
La guía puede ser como estas
http://www.nwreinc.com/PMS_Color_Chart.pdf o
http://fetchbranding.com/wp-content/...e-pc-chart.pdf
No sé si son confiables esas 2. Se podía descargar gratis el pdf semejante al 2, del sitio de pantone, pero había que encontrar dónde estaba y hace un tiempo que ya no lo veo.
También habría que ver la versión de estas cartas de colores, ya que el lindo pantone se la pasa cambiándo los valores de conversión spot-cmyk.
Probablemente la guía de colores debería ser más de este tipo
http://us.123rf.com/400wm/400/400/sa...con-r--225.jpg cuadros
rgb o cmy (sin el k). Yo tengo unas cada 20% pero probablemente tendrás que hacer unas cada 10%.
Edito. Una guía "completa" sería una cosa así
http://taubaauerbach.com/view.php?id=286