setea tu variable con '' antes de hacer la invocacion al procedure algo como esto:
Código SQL:
Ver originalDECLARE @CADENA_FINAL VARCHAR(MAX)
SET @CADENA_FINAL=''
EXEC PR_PROCEDIMIENTO
@pCARACTER = ',',
@pSTRING = 'VALOR1,VALOR2,VALOR3,',
@pSTRING_RETORNO = @CADENA_FINAL OUTPUT
SELECT @CADENA_FINAL AS STRING_RETORNO
saludos!