Menu emergente para aviso cookie

[Landete]

Hola a todos espero que me puedan echar una mano.
Resulta que mi pagina web tiene un iframe con un trozo del google maps.
Y claro google usa cookies , por tanto y para cumplir la normativa de España tengo que poner un menú emergente que avise de las cookies, vale no hay problema lo pondría pero cuando el visitante le de aceptar se debe de esconder el mensaje y no volver a salir, para ello había pensado usar una variable pero cuando me voy de una ventana a otra dentro de mi pagina web esa variable pierde el valor como puedo hacerlo.