Cual sistema operativo es mejor para un servidor

[andresfrmh]

Buenas tardes mi pregunta es cual es el mejor sistema operativo para instalarle a un servidor mis opciones son tres de linux


Sistema Operativo Centos.
Sistema Operativo sephora.
Sistema Operativo Ubunto.

y porque razones seria viable utilizarlo les esplico estoy trabjando en un proyecto que tiene muchos archivos incluidos imagenes, videos , y audios.
Gracias de antemano por su colaboracion muchachos.