Las comillas son tema complicado en MySQL. Usualmente no se usan para cadenas de texto sino para nombres de objets (columnas, tablas, etc), por lo que fácilmente pueden generar errores sintácticos indetectables.
Las cadenas de texto van entre apóstrofos ('), no con comillas (").
Prueba haciendo:
Código MySQL:
Ver originalSELECT IF(stock
>0,'si','no') ExisteStock
#Los alias siembre deben ir cuando usas fuciones