Presentacion y consulta

[soynadie]

Primero que nada, saludos a todo el foro y gracias por crear este espacio donde gente sin conocimientos como este humilde ser humano intenta aprender.

Soy fotografo y desde principio de año llevo adelante 2 proyectos sociales.

Mi consulta es la siguiente:

Quiero contratar un servidor para alojar fotografias & videos propios y de terceros, lo que necesito saber es que version de linux es la mas compatible y sobre todo mas recomendada por los conocedores del tema aqui en el foro.
La mayoria de los videos los captamos con nuestras camaras fotograficas o bien con pequeñas camaras
No queremos convertir un video a un formato predeterminado para luego subirlo, sino que el servidor mismo haga la conversion
Algo como lo que hace youtb al momento de subir videos digamos pero sera propio

He visto opciones con
CentOS
Debian
SUSE Linux Enterprise
Ubuntu
Red Hat Enterprise Linux

Si por favor alguien tendria la amabilidad de orientarme al respecto lo agradeceria.

Saludos