El unico valor comun entre las dos tablas parece ser el pdf.... esa es la relación? No parece un gran diseño.
Si pdf no es el campo de relación solo tienes que cambiarlo.
Eso dará los 10 mas vendidos entre fecha inicio y fecha fin.
El diseño de tablas no se entiende mucho.... la relación deberia ser por el id del producto y la cantidad deberia estar en ventas....????????