Problema en selección de niveles url

[Cuervoo]

Porque nunca le pasás la URL a la función.

Probá asi

Código PHP:

//Es la misma función que puso SkAr88, solamente que con un array para poder verificar varios lenguajes
function is_lang($url)
{
    //Valor que devuelve
    $ret = false;
 
    //Creamos un array de la URL
    $exp = array_values(array_filter(explode('/', $url)));
    
    //Tomamos el primer indice, que va a ser /es, /en, lo que sea, si es que lo tiene
    $lang = $exp[0];
 
    //Array con los lenguajes que tenés
    $langs = array(
        'es',
        'en',
        'fr'
    );
 
    //Si el lenguaje está, el valor de retorno va a ser true
    if (in_array($lang, $langs))
    {
        $ret = true;
    }
    
    return $ret;
}
 
$url = $_SERVER['REQUEST_URI'];
 
if (is_lang($url))
{
    $pos = 5;
}
else
{
    $pos = 4;
}
 
if (substr_count($_SERVER['REQUEST_URI'], '/') === $pos) {
   echo '<link href="/css/archivo.css" rel="stylesheet" type="text/css" />'; 
}
 

Lo acabo de probar y funciona.