Tal vez esta sea la respuesta a tu problema. Abre tus preferencias y busca Formularios (Forms) y ahí hay una recuadro que esconde la barra...
OJO...tienes que checar si al neutralizar la barra en tu Acrobat te respeta la misma preferencia en otra computadora, de eso no estoy seguro. Si no, te vas a tener que meter a re-acomodar todos los campos para que estén y se van uniformes.
Yo tengo un cliente super exigente en ese sentido. El formulario que te pongo de ejemplo es de unos abogados especializados en adopciones y siempre me piden que los campos se vean uniformes, además de que la programación del formulario vaya siempre de izquierda a derecha cuando utiliza uno el tabulador y no de arriba a abajo. Aún cuando programe el formulario en forma automática, tengo que cambiar el tamaño de los campos de a uno por uno y ver que la tabulación corra como el quiere. Ni modo, no hay una manera más fácil de hacer esto. Ve el siguiente ejemplo, este es solo uno de los formularios que hago para este cliente año con año. Por lo general son entre 20 a 25 formularios así de complejos