Duda sobre como especificar tamaño de fuentes

[xexio]

Buenos dias.

Tengo la siguiente duda.

Cuando se crea una pagina web y se quiere definir el tamaño de las fuentes usando la propiedad
font-size.

Como hay que usar los atributos px, em, % y las palabras reservadas?
Segun he podido leer el uso de px no se recomienda porque las versiones antiguas de IE no lo soportan, pero claro, las versiones antiguas.

Y como se que em y % son relativas, que se hace, se define el body con px y el resto con % y em?


Saludos y gracias.