TE lo muestra porque es la sumatoria total. Es un resultado esperado en el uso de ROLLUP.
Lee el manual de referencia, y verás claramente los ejemplos.
Incluso este mismo ejemplo ya te lo ha pasado @leonardo_josue:
Código MySQL:
Ver original+------+---------+------------+-------------+
| year | country
| product
| SUM(profit
) | +------+---------+------------+-------------+
| 2000 | Finland | Computer | 1500 |
| 2000 | Finland | Phone | 100 |
| 2000 | Finland
| NULL | 1600 | | 2000 | India | Calculator | 150 |
| 2000 | India | Computer | 1200 |
| 2000 | India
| NULL | 1350 | | 2000 | USA | Calculator | 75 |
| 2000 | USA | Computer | 1500 |
| 2000 | USA
| NULL | 1575 | | 2001 | Finland | Phone | 10 |
| 2001 | Finland
| NULL | 10 | | 2001 | USA | Calculator | 50 |
| 2001 | USA | Computer | 2700 |
| 2001 | USA | TV | 250 |
| 2001 | USA
| NULL | 3000 | +------+---------+------------+-------------+
De hecho, siendo este tema una continuación del otro, será combinado con los restantes.