cubahostels,
cuando dices tabla, me imagino que te refieres a los campos de una tabla. Tendrás que hacer la sustitución campo a campo. Una pregunta: ¿esa etiqueta puede aperecer más de una vez en un campo? Si solo apareciera una vez en un campo, tendrías alguna solución sencilla. Si no es así, la cosa se complica y deberáis hacerlo mediante programación. He leído por ahí, aunque no lo he probado, sobre la posibilidad de hacer estas sustituciones usando regexp en MySQL usando UDF, con librerías específicas; pero si es para un solo caso, yo usaría programación.
Mira en el manual de MySQL sobre UDF y mira aquí también:
https://github.com/mysqludf/lib_mysqludf_preg#readme