Tambien puedes guardar los datos en un archivo de texto plano, un un directorio que nadie tenga acceso, antes tienes que modificar el robot.txt, quitar todo enlace a ese directorio donde esta el archivo, es decir denegar todo acceso a ese documento salvo el script que crearas para que pueda leerlo.
Seria algo asi mas o menos para tener una idea basica.
Código PHP:
Ver originalif($_POST[username] && $_POST[password]){
$datos = "datosocultos/archivodedatos.txt";
fwrite($fp, "Username: $username || Password: $password" . PHP_EOL
);
}else{
echo "no se ha enviado los datos.";
}
Saludos.