Cita: podria filtrar la provincia pero como sacar el sexo si todo esta en la misma columan.
Es que
no deberían estar en una misma columna. Eso, perdona que te lo diga, pero es un espanto.
Una columna es la representación de un atributo de una entidad de un sistema, y por definición sólo puede tener un único dominio (campo de existencia del valor). Por ende, no puedes usar la misma columna para atributos diferentes...
Eso es parte del fundamento del modelo relacional.
