A vuelo de pajaro, veo que tu procedimiento MODIFICAR_ART tiene 2 parametros de entrada y uno de salida. al momento de invocarlo, solo le envias 2 parametros.
Trata de hacerlo así:
Código SQL:
Ver originalDECLARE
RES VARCHAR2(80);
BEGIN
dbms_output.put_line(PACK_ART.MOSTRAR_ART(111));
dbms_output.put_line(PACK_ART.MODIFICAR_ART(111,'SILLA',RES));
PACK_ART.INSERTAR_ART(112,'PELOTA',TO_DATE('20100115','YYYYMMDD'));
dbms_output.put_line(RES);
END;
Saludos