Puedes hacerlo con el archivo
.htaccess de tu servidor. (si no lo tienes créalo)
Imagina que hay un archivo que se llama "non-cache.php" y quieres quitarle/añadirle caché:
Código Apache:
Ver original<Files non-cache.php>
Header set Cache-Control "max-age=5000, public, must-revalidate"
</Files>
Luego dependiendo del tiempo de la cache, si quieres eliminarla ponle '0' o
no-cache.
EDITO: Con pragma puedes hacer lo mismo pero un poco diferente.
Saludos