Hola, a la primera consulta; no, no se mantiene "toda la info" en la fanpage, lee lo que dice Facebook respecto a la migración.
Respecto a tu 2da consulta, no la entiendo.
Tienes por un lado una fan-page, que le cambiaste el nombre
Por otro lado un perfil? No podes fusionar una página con perfil. Salvo migres, y deberían tener el mismo nombre para que fusionen.
Estuve leyendo sobre este tema en
MasFB, y ellos recomiendan ciertas cosas interesantes al respecto, mira:
https://www.google.com/search?q=masf...+a+p%C3%A1gina
Saludos