Yo en mi maquina tengo el CHM pero en su version en ingles...
Aparte de todo lo que tiene la version en castellano, tiene los "User Coments" (comentarios de usuarios) que a veces sirven mas que la explicacion misma.
A los que el ingles no les cause problemas, les recomiendo esta:
http://weblabor.hu/php-doc-chm/php_manual_sample_11.zip